Denna bok handlar om att leva närmare naturen, att få en sundare livsstil, odla sin egen mat och spara på elen. Trädgårdsarbete har sedan länge ansetts ha en läkande kraft och att odla sin egen mat är både givande och lönsamt.
Kan man spara energi genom att odla sina grönsaker och blommor kallt blir odlandet än mer lönsamt i alla fall när man kommit igång med självhushållning på allvar. Bonusen blir att egenodlade livsmedel blir de allra godaste.
Boken går på djupet med odling i låga temperaturer. Du får här veta när, vad, var och hur du sår på ett energi-, tids- och platsbesparande sätt. Du får också ta del av våra bästa tips och lära dig hur du planerar för skörd under senhösten, vinter och vår. Genom att odla kallt förlänger du odlingssäsongen. Istället för att så och skörda under några få månader kan du nu så och skörda året om. En mycket användbar bok som i dessa tider verkligen behöva. Rekommenderas varmt!
Så och skörda året runt – grönsaker, sommarblommor, perenner.
Innehåller följande kapitel:
1. Att härma naturen
2. Vinterns kallsådda perenner
3. Vinterns kallsådda grödor
4. Vårens kallsådda grödor
5. Vårens kallsådda sommarblommor
6. Sommarens sådder för sen skörd
7. Skörda kallt
8. Samla frön till eget utsäde
9. Senhöstens kalla sådder
”När vi odlar kallt härmar vi naturen. Vi låter frön ligga i kall jord och gro när de behagar. Det mesta av allt vi odlar under en säsong – grönsaker, sommarblommor, tvååriga blommor och perenner – sår vi under vintern eller kallvåren. Fördelarna är många: vi sparar tid men också plats och energi, då vi inte behöver förkultivera plantor inomhus på våren.
Kallsådda växter vänjer sig vid utomhusklimatet redan från start och blir kompakta och otroligt livskraftiga. Vi låter även fullvuxna, frosttåliga grödor och blommor stå kvar på sin växtplats på hösten, så att de kan ge skörd när annat dött av kyla.
Att odla kallt förlänger odlingssäsongen så att början och slutet möts någonstans mitt i vintern. I stället för att så och skörda under några få månader, sår och skördar vi året om.”
Theres Lundén och Johannes Wätterbäck är duon bakom den populära trädgårdsprofilen Farbror Grön.
Titel: Odla kallt
Författare: Theres Lundén, Johannes Wätterbäck
ISBN: 9789178875085
Förlag: Bonniers Fakta
Antal sidor: 263. Häftad (Flexband)
Tryckår: 2023
KÖP BOKEN ODLA KALLT!
Klicka på annonslänkarna och se lägsta priset!
Köp boken av Adlibris!
Köp boken av Bokus!
Köp boken av Bookoutlet!
Annonsinformation
Titlarna i denna text är utvalda av Slöjdmagasinet, utan påverkan av någon extern part. Syftet är att du som läsare enkelt ska kunna länka dig vidare till externa sidor där du kan läsa mer, eller köpa det vi skriver om. Annonslänkar (märkta med ”annons”) leder till externa nätbutiker där Slöjdmagasinet får en provision och intäkterna bidrar till att finansiera Slöjdmagasinet.
